鮑(AWABI)〜海の恵み〜
栄養たっぷりの海からの恵みをみんなで味わいたい、そんなあわびを紹介したい。
どんな海で育っているのか、どんな動きをするのか、どんな食べ方をするのか。
『あわびのこと』お教えします。
日本ギフト大賞2024静岡賞受賞
皆様のおかげを持ちまして、弊社のギフト商品『大満足あわびセット』が、日本ギフト大賞2024静岡賞を受賞しました。
大満足あわびセットは、肉厚あわびの醍醐味を楽しめる「ボイルあわび」と、一口毎にあわびと和風スープの旨味が広がる「煮貝」を、大満足のいくまでご賞味いただける、とても贅沢なセットとなっております。
海のエネルギーをたっぷりと取り込んで成長したあわびは、古来より不老長寿の象徴として珍重され、神事の供物や、貢物として用いられる他、大切な人への贈物としても喜ばれてきました。
大満足あわびセットをはじめとする当店のあわび商品も、そのようなあわびに込めてきた思いを引き継ぎ、製造から輸送までのすべての過程を管理し、最高の状態でお客様の元にお届けできるよう、常に心がけていますので、あわび好き、料理好き、また食通の人にも、きっと喜んでいただけると思います。
社長あいさつ
取引先のお客様におかれましては、日頃より厚い信頼を頂き、心から感謝しております。
弊社は、創業より、生鮮及び冷凍のとこぶし、あわび、からすみ等の水産物の輸出入、ならびに卸売・販売をしており、現在、国内においては、主にあわび業者として、九州から東北までのお客様と、お取引をさせていただいております。
また輸出入等の業務だけでは、商品を召し上がるお客様の声を直接聞く機会が限られてしまうため、アンテナショップとして、中国料理店 『四川京』を二店オープンさせ、専門業者としての強みを活かし、新鮮で質の高い材料を使用した、味でも価格でも満足していただけるような料理も提供させていただいております。
それではこれからも、皆様に安心してお取引していただけるような、一流の商品を随時提供できるよう、全社員一丸となって努力をしていきますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。